《饮片图典解密中医处方》共收载705种中药的ll33种中药饮片，并附收载了部分中药饮片的混乱品及伪品86种。中药汤剂以中药饮片调剂配药，很多中成药亦严格要求不同规格的中药饮片作为原料药，所以中药饮片用量大，品种多，应用广泛。由于来源复杂及历史等原因，混乱品及伪品常掺杂其中。为了正确调配应用中药饮片，保证用药安全，正确辨认各类中药饮片，区别真伪优劣，是非常重要的。基于此，我们编著了这本手册。

《饮片图典解密中医处方》特点
1．图文并茂。以中药饮片实物的彩色照片为主，附以文字说明，图文互补，使每种中药饮片的特征一目了然。
2．中药饮片来源鉴定正确，图形清晰，色泽鲜艳，易于辨认。每种中药饮片图片都是著者亲自收集，亲自鉴定，亲自摄制。
3．说明文字规范，精炼扼要。其中来源及功能主治和用量用法，基本上与《药典》一致，《药典》上未收载的品种，也力求规范正确。每种中药饮片的特征描述突出重点，避免繁述。并且附录了中药炮制通则及中药饮片的养护。
4．收载的中药饮片品种齐全，实用性强。市场上难以收集到的一些饮片，著者依据炮制规范，亲自加工炮制而成，力求收载齐全。

生姜（附药：生姜皮）
姜科姜Zingiber officinale Rosc.。药用鲜根茎及根茎皮。
生姜为不规则扁平小块，呈指状分枝。表面黄白色或灰白色，有环节。切面浅黄色，内皮层环纹明显，维管束散生。质脆。气香特异，味辛辣。
生姜皮为半卷曲碎片，表面灰白或灰棕色，气香，辛辣味较弱。
功能主治解表散寒，温中止呕，化痰止咳。用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽。3～9go
生姜皮行水消肿。用于水肿胀满。1.5～5go.
香薷
唇形科石香薷Mosla chinensis Max.im.。药用地上部分全草。
香薷为不规则段状，茎、叶、花、穗混合。茎方形，节明显。叶对生，多皱缩或破碎，完整叶卵形或披针形，有疏锯齿，黄绿或淡黄色，全体密被白色茸毛，穗状花序。气香，味辛而微凉。
功能主治 发汗解表，和中化湿。用于暑湿感冒，恶寒发热，头痛无汗，腹痛吐泻，小便不利。3-9g。
荆芥
唇形科荆芥Schizonepeta tenuifoliaBriq.。药用地上部分全草。
荆芥为不规则的段片。茎、叶、穗混合。茎方形，淡黄绿或淡紫红色，切面类白色。叶多皱缩破碎，完整叶片3～5羽状分裂，裂片细长。穗状轮伞花序顶生。小坚果棕黑色。气芳香，味微涩而辛凉。